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              莫高葡萄酒動態| NEWS

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              游莫高酒莊,品美酒文化

                    自2018年6月始,“莫高莊園游”活動正式拉開帷幕,吸引了全國各地客商先后參加,本次活動由莫高銷售公司各大區負責人組織,公司內部導游配合帶隊。

               

              第一站  莫高國際酒莊

               

              地址:蘭州市安寧區莫高大道33號

              莊園游從坐落于蘭州市安寧區的莫高國際酒莊開始,跟隨講解人員的步伐,在通過88米歷史長廊時,大家了解了世界葡萄酒和中國葡萄酒的發展史,進入地下酒窖后展現在大家眼前的是莫高葡萄酒30多年生產出的每一款具有里程碑意義的產品以及李政道博士品嘗過莫高葡萄酒后欣然題詞“莫高、莫高 是最高。是最高?是,莫再高”,游客往往對此饒有興趣,積極商討、推敲下闕,之后依次參觀了敦煌莫高窟微景觀、莫高紅酒屋、冰酒屋、白蘭地屋、品鑒區等文化展區,隨后進入酒窖核心區域,橡木桶私藏窖區,在這里講解人員向大家介紹了葡萄酒的理想的貯藏條件。


               
               

              第二站  莫高莊園、莫高萬畝自有釀酒葡萄種植基地

               

              地址:武威市涼州區黃羊鎮

              隨后到達莫高莊園,莊園負責人帶領大家參觀了葡萄酒發酵罐、貯藏罐、橡木桶、灌裝線等設備,并結合相關設備詳細介紹了葡萄酒生產過程。在葡萄酒品鑒中心,專業品酒師帶領大家品鑒黑比諾干紅、冰白、白蘭地等產品。

              震撼之余,大家還有一個疑問“從哪采摘這么多葡萄,才能在這么大的發酵罐進行發酵呢?”,隨后帶著這個疑問一起去參觀了莫高萬畝自有釀酒葡萄基地,在園區負責人帶領下,游客走進葡萄地里面去詳細觀察釀酒葡萄果實,感受適合黑比諾葡萄生長的獨特氣候,觸摸它的種植土壤,登上水塔,看到萬畝葡萄園,大家都對“園繞廠周建,廠在園中開”的生產模式有了深刻的理解。

               

              第三站  莫高生態酒堡、莫高萬畝自有黑比諾葡萄標準化種植園

               

              地址:武威市涼州區清源鎮

              接下來驅車20分鐘,抵達沙漠公園,這里也是莫高生態酒堡以及莫高萬畝自有黑比諾葡萄標準化種植園所在地,在生態酒堡二樓可以看到大片的葡萄基地,這是莫高采取“深溝、淺栽、機械化”栽培模式,形成的“規劃標準、架型標準、樹形標準”三個標準的黑比諾葡萄種植示范園區。2015年7月,國際著名葡萄與葡萄酒專家、中國葡萄與葡萄酒工程學科奠基者、西北農林科技大學原副校長李華先生帶領葡萄酒學院專家、教授28人,專程到莫高萬畝自有黑比諾葡萄標準化種植園進行了考察,認為莫高葡萄園創建的“三個標準”栽培模式,在行業內創造了先進的、科學的“莫高模式”。

              進入生態酒堡,映入眼簾的就是莫高·中國葡萄酒城發展規劃沙盤,講解人員介紹后,游客對莫高的發展充滿期待,并對小酒莊模式很有興趣。乘坐電梯到達負一層便是酒堡最神秘的地方——高科技夢幻酒窖,酒窖大廳的太極屏和如意球寓意莫高將最真摯的祝福送給來訪的每一位游客,之后依次參觀了私人訂制區、橡木桶區、設備展示區等主題區域,最后在4D影院觀看《夢回莫高》文化影片,更深入了解莫高文化歷史。


               

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